Kalaka Vinos y Tapas

En Kalaka Vinos y Tapas hay «un poquito de todo», aseguran. El negocio basa su trabajo en una cocina fusión, de mercado y en el juego constante con la pizarra. Destacan sus risottos, carnes a la brasa, pescados del día y las alcachofas -cuando es la temporada-. Todo ello en una esquina de una de las avenidas más céntricas de Huelva.

La estrella de la carta de comidas de Kalaka es el risotto. También el arroz negro, el cordero y el bacalao con humus . Eso en cuanto a los platos, porque si hablamos de los postres, manda el coulant de chocolate. Otros dulces interesantes son la tarta de crema catalana, las torrijas y las cocas en Semana Santa, la mousse de lima con albahaca y la pirámide de chocolate blanco rellena de caramelo y frutos secos.

Para regar, cuentan con entre 65 y 70 referencias de vinos, con 25 denominaciones de origen. Por copas, se pueden probar unos 40. La carta de vinos se mueve bastante.