Programación de Canal Cocina del Domingo 26 de Octubre del 2025

Michel Roux, un chef con dos estrellas Michelin, viaja a su hogar espiritual en el sur de Francia. Allí prepara deliciosos platos y visita a los productores regionales en busca de los mejores ingredientes.

Las abuelas que mejor cocinan en nuestro país comparten con sus nietos las recetas de pescado que han marcado generaciones. Un programa que celebra la nostalgia y el valor de transmitir un legado familiar a través de platos que saben a hogar.

La costa mediterránea es una zona rica en alimentos saludables. Este programa recorre en barco algunos de los puertos más emblemáticos para ofrecer una visión de las lonjas y mercados con más historias y proponer recetas con un claro componente de cercanía.

La famosa repostera Alma Obregón comparte con los espectadores de Canal Cocina sus elaboraciones más divertidas y deliciosas para disfrutar la noche más terrorífica.

Los bomberos son unos de los profesionales que tienen mayor interés y amor por la comida. Recorreremos las cocinas de los parques de todo el país.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

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Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el pollo como protagonista: Pollo strogonoff, Gratén crujiente de pollo, Pollo al chilindrón, Pollo a la manzanilla.

Harina, agua, masa madre y sal cuando los mezclas con sabiduría dan como resultado un alimento ancestral: el pan.

Programa que muestra la gastronomía, los viajes y la naturaleza de España. A bordo del todoterreno de Canal Cocina, el espacio descubre recónditos parajes donde saborear guisos a la leña, productos increíbles, técnicas ancestrales, restaurantes o entrañables personajes.

Alma Obregón, experta en repostería creativa comparte sus trucos y recetas favoritas en este espacio. A lo largo de los programas, la mediática cocinera enseñará a elaborar desde ‘brownies’ de chocolate hasta tartas de café y nueces de pecan pasando o tiramisús.

España tiene una oferta interminable de lugares que tienen la gastronomía como protagonista en diferentes formatos: restaurantes, bares, tiendas, mercados, fábricas de productos, etc. Este espacio se acerca a algunos que destacan entre el resto.

Rocío Arroyo, profesora de cocina y repostería, descubre todos los trucos para preparar deliciosas elaboraciones saladas como empanadillas, masas de pizza, quiches, pan bao y hojaldres.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Canal Cocina va a recorrer España en busca de todos esos cocinillas y de sus elaboraciones favoritas, para ponerles el delantal y ser testigos de cómo las preparan en sus propias cocinas.

De la mano de Pepe Marín conoceremos las cofradías gastronómicas que hay en nuestro país.

Canal Cocina demuestra que se sigue comiendo cocina casera gracias a la generosidad de todos aquellos que preparan tápers llenos de sabor y de amor para otros.

La falta de presupuesto no está reñida con el sabor y mucho menos con la creatividad. Blanca Mayandía te enseña recetas increíbles pero más fáciles y asequibles que nunca.

El cocinero español Julius Bienert vuelve con un nuevo programa para preparar menús en el que ingrediente protagonista será el pescado.

Canal Cocina visita en esta nueva serie los pueblos de España más deliciosos, bonitos e interesantes para disfrutar en una escapada rural muy gastronómica.

Rafael Ansón y Verónica Zumalacárregui nos muestran sus dos miradas, sus dos maneras de ver un restaurante y los sitios a los que les gusta ir a comer.

En diferentes lugares de España, probamos platos mágicos que contienen todo tipo de setas.

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de la gastronomía que rodea la festividad de Halloween. Para ejemplificarlo, Sergio elabora Buñuelos de calabaza y Gachas dulces.

¿Quieres saber la verdad que se esconde tras nuestros alimentos favoritos? Esta conocida, fascinante y premiada serie aporta una nueva dimensión a nuestras compras en los supermercados.

Las abuelas que mejor cocinan en nuestro país comparten con sus nietos las recetas de pescado que han marcado generaciones. Un programa que celebra la nostalgia y el valor de transmitir un legado familiar a través de platos que saben a hogar.

La australiana Kirsten Tibballs, una de las mejores pasteleras del mundo, desvela sus secretos para preparar deliciosos postres en un tiempo record. Kirsten muestra sus mejores recetas y sus trucos y consejos para hacer las delicias de los más golosos de la casa.

La cocinera Carmen López del Hierro vuelve a Canal Cocina con sus celebraciones en casa, pero, ahora que se acerca el buen tiempo, estas fiestas serán al aire libre.

Los lugares de culto de las carreteras españolas a través de los platos que los hicieron populares para los viajeros más exigentes. Pepe Marín descubre las mejores opciones para disfrutar de una parada perfecta y llena el maletero con los mejores sabores de España.

Rafael Ansón y Verónica Zumalacárregui nos muestran sus dos miradas, sus dos maneras de ver un restaurante y los sitios a los que les gusta ir a comer.

De la mano de Rocío Arroyo, este programa especial muestra cómo elaborar los dulces más típicos de esta fecha tan señalada. Recetas tan tradicionales como los Huesos de Santo, los Buñuelos de Viento o las Chulas de calabaza, deliciosas y fáciles de preparar en casa.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Las abuelas que mejor cocinan en nuestro país comparten con sus nietos las recetas de pescado que han marcado generaciones. Un programa que celebra la nostalgia y el valor de transmitir un legado familiar a través de platos que saben a hogar.

España tiene una oferta interminable de lugares que tienen la gastronomía como protagonista en diferentes formatos: restaurantes, bares, tiendas, mercados, fábricas de productos, etc. Este espacio se acerca a algunos que destacan entre el resto.

Serie documental sobre la vida cotidiana de las personas que se dedican a la pesca en nuestras costas, desde el mar Cantábrico pasandopor la Costa del Sol, el mar Mediterráneo o la costa gallega.

El cocinero español Julius Bienert vuelve con un nuevo programa para preparar menús en el que ingrediente protagonista será el pescado.

Programa de viajes gastronómicos que da a conocer la cocina de 22 grandes ciudades del mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, Verónica Zumalacárregui contacta con protagonistas locales que hablan español y que hacen de cicerones de excepción.

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de la gastronomía que rodea la festividad de Halloween. Para ejemplificarlo, Sergio elabora Buñuelos de calabaza y Gachas dulces.

Canal Cocina recorre España en busca de los mejores productos elaborados artesanalmente. El espacio da a conocer a sus pequeños productores y desvela todos los secretos de su elaboración tradicional. Cada programa viaja a tres destinos diferentes con tres productos.

Canal Cocina visita en esta nueva serie los pueblos de España más deliciosos, bonitos e interesantes para disfrutar en una escapada rural muy gastronómica.

Los lugares de culto de las carreteras españolas a través de los platos que los hicieron populares para los viajeros más exigentes. Pepe Marín descubre las mejores opciones para disfrutar de una parada perfecta y llena el maletero con los mejores sabores de España.