Programación de Canal Cocina del Lunes 01 de Diciembre del 2025

Tiempos de cocción, manipulación adecuada, recetas, trucos... un montón de información que desconocías y que, sin duda, despertará tu pasión por el marisco.

Nadiya Hussain nos invita a disfrutar de la repostería en la vida diaria, creando platos extraordinarios a partir de sencillos pasteles que podríamos preparar un día cualquiera de la semana.

La costa mediterránea es una zona rica en alimentos saludables. Este programa recorre en barco algunos de los puertos más emblemáticos para ofrecer una visión de las lonjas y mercados con más historias y proponer recetas con un claro componente de cercanía.

Con mucho azúcar, emoción y los secretos mejor guardados de los obradores, Dulces con historia nos acerca a pastelerías centenarias, dulces únicos y sabiduría trasmitida de generación en generación.

Programa sobre bodegas y vinos alrededor de España.

Desvelamos todos los secretos sobre la elaboración de algunos de los productos más cotidianos de nuestra despensa.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

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Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

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Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el pollo como protagonista: Pollo strogonoff, Gratén crujiente de pollo, Pollo al chilindrón, Pollo a la manzanilla.

Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el pollo como protagonista: Pollo strogonoff, Gratén crujiente de pollo, Pollo al chilindrón, Pollo a la manzanilla.

España tiene una oferta interminable de lugares que tienen la gastronomía como protagonista en diferentes formatos: restaurantes, bares, tiendas, mercados, fábricas de productos, etc. Este espacio se acerca a algunos que destacan entre el resto.

Programa que muestra la gastronomía, los viajes y la naturaleza de España. A bordo del todoterreno de Canal Cocina, el espacio descubre recónditos parajes donde saborear guisos a la leña, productos increíbles, técnicas ancestrales, restaurantes o entrañables personajes.

Carmen López del Hierro será la encargada de descubrirnos un recetario lleno de fantásticas ideas y trucos para que cualquier comida especial que organicemos sea un rotundo éxito.

Canal Cocina celebra la Navidad por todo lo alto de la mano de una cocinera muy especial: Blanca Mayandía. Una todoterreno capaz de abordar desde los clásicos navideños, con su toque, hasta las ideas más originales para sorprender a nuestros invitados en estas fechas.

Sergio Fernández vuelve a las cocinas para mostrar todo lo necesario para sorprender a los invitados en estas fechas. Entrantes sorprendentes, grandes asados, guarniciones deliciosas y postres irresistibles son algunos de los ejercicios que se enseñan durante el curso.

Un nuevo formato dulce y muy navideño con Alma Obregón, donde vamos a disfrutar recetas fáciles con resultados espectaculares para estas fechas tan golosas.

Especial Navidad en el que los lugareños muestran recetas heredadas de sus antepasados y que forman parte de un rico patrimonio gastronómico. Recetas para los días de fiesta como perdiz escabechada, estofado de gamo con chocolate, pan de higos o castañas pilongas.

¿Es posible una navidad deliciosa sin entrar en la cocina? Cinco opciones diferentes para ser el mejor anfitrión con el mínimo esfuerzo.

Íñigo Urrechu será el encargado de sorprendernos con las mejores recetas para festejar en nuestros hogares. Platos sorprendentes, deliciosos, clásicos imprescindibles y las ideas más originales para demostrar que, como en casa, no se come en ningún sitio.

Kirsten Tibballs, la Reina del Chocolate, vuelve cargada de increíbles creaciones de chocolate para la Navidad. Además, la acompañan sus chefs pasteleros favoritos con sus recetas y secretos.

Nuestro cocinero más rápido vuelve con nuevos programas especiales para celebrar todo tipo de fiestas y comidas en casa y lo hará, como siempre, en tan solo 22 minutos. Julius exprime al máximo el poco tiempo que tenemos para cocinar.

Especial Navidad en el que los lugareños muestran recetas heredadas de sus antepasados y que forman parte de un rico patrimonio gastronómico. Recetas para los días de fiesta como perdiz escabechada, estofado de gamo con chocolate, pan de higos o castañas pilongas.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Las abuelas que mejor cocinan en nuestro país comparten con sus nietos las recetas de pescado que han marcado generaciones. Un programa que celebra la nostalgia y el valor de transmitir un legado familiar a través de platos que saben a hogar.

Cualquier ocasión es buena para reunirse en torno a una mesa y eso es precisamente lo que va a demostrar Quique Barella en este programa que da a conocer las mejores recetas para disfrutar con éxito cualquier celebración.

Desvelamos todos los secretos sobre la elaboración de algunos de los productos más cotidianos de nuestra despensa.

Un nuevo formato dulce y muy navideño con Alma Obregón, donde vamos a disfrutar recetas fáciles con resultados espectaculares para estas fechas tan golosas.

Tiempos de cocción, manipulación adecuada, recetas, trucos... un montón de información que desconocías y que, sin duda, despertará tu pasión por el marisco.

Canal Cocina celebra la Navidad por todo lo alto de la mano de una cocinera muy especial: Blanca Mayandía. Una todoterreno capaz de abordar desde los clásicos navideños, con su toque, hasta las ideas más originales para sorprender a nuestros invitados en estas fechas.

Especial Navidad en el que los lugareños muestran recetas heredadas de sus antepasados y que forman parte de un rico patrimonio gastronómico. Recetas para los días de fiesta como perdiz escabechada, estofado de gamo con chocolate, pan de higos o castañas pilongas.

Carmen López del Hierro será la encargada de descubrirnos un recetario lleno de fantásticas ideas y trucos para que cualquier comida especial que organicemos sea un rotundo éxito.

Mark ha creado una colección especial de recetas para inspirarnos durante la temporada festiva. Son nuevas ideas y alternativas para lograr el plato perfecto con que celebrar estas festividades.

¿Es posible una navidad deliciosa sin entrar en la cocina? Cinco opciones diferentes para ser el mejor anfitrión con el mínimo esfuerzo.

Programa de viajes gastronómicos que da a conocer la cocina de 22 grandes ciudades del mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, Verónica Zumalacárregui contacta con protagonistas locales que hablan español y que hacen de cicerones de excepción.

Cualquier ocasión es buena para reunirse en torno a una mesa y eso es precisamente lo que va a demostrar Quique Barella en este programa que da a conocer las mejores recetas para disfrutar con éxito cualquier celebración.

Sergio Fernández vuelve a las cocinas para mostrar todo lo necesario para sorprender a los invitados en estas fechas. Entrantes sorprendentes, grandes asados, guarniciones deliciosas y postres irresistibles son algunos de los ejercicios que se enseñan durante el curso.

Nuestro cocinero más rápido vuelve con nuevos programas especiales para celebrar todo tipo de fiestas y comidas en casa y lo hará, como siempre, en tan solo 22 minutos. Julius exprime al máximo el poco tiempo que tenemos para cocinar.

Las abuelas que mejor cocinan en nuestro país comparten con sus nietos las recetas de pescado que han marcado generaciones. Un programa que celebra la nostalgia y el valor de transmitir un legado familiar a través de platos que saben a hogar.

Íñigo Urrechu será el encargado de sorprendernos con las mejores recetas para festejar en nuestros hogares. Platos sorprendentes, deliciosos, clásicos imprescindibles y las ideas más originales para demostrar que, como en casa, no se come en ningún sitio.

Especial Navidad en el que los lugareños muestran recetas heredadas de sus antepasados y que forman parte de un rico patrimonio gastronómico. Recetas para los días de fiesta como perdiz escabechada, estofado de gamo con chocolate, pan de higos o castañas pilongas.

La casa de Jamie está llena de adornos y colores. El chef muestra las recetas más deliciosas y exquisitas en épocas navideñas.