Las imágenes de la Feria de la Tapa de Huelva 2023: así ha sido la inauguración

La alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda, y el presidente de la Asociación Provincial de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Huelva (Bareca), Rafael Acevedo, acompañados de diferentes representantes institucionales, económicos y sociales de la capital, han inaugurado en la mañana de este jueves la XXI edición de la Feria de la Tapa de Huelva, que hasta el próximo domingo se va a celebrar en el solar del antiguo Mercado del Carmen, en horario ininterrumpido de 12 a 00 horas.

La alcaldesa ha agradecido a Bareca “su esfuerzo y diálogo” para hacer posible el cambio de la feria y ha reafirmado su compromiso de “defender y apostar por el pequeño y mediano empresario, porque son el alma de nuestra ciudad y hacen un esfuerzo muy grande con su trabajo y patrimonio”.

Miranda ha invitado a los onubenses de la capital y la provincia y a la ciudadanía de otras lugares a que “vengan estos días a nuestra ciudad y disfruten de una restauración de primer nivel".

Igualmente, Rafael Acevedo ha destacado el cambio de ubicación, ocupando este año “un lugar único e histórico en el que van a estar los mejores restauradores de la capital y de la provincia con un total de 30 tapas, a un precio único de 3 euros, así como chacinas, mariscos y vinos de Huelva”.

En concreto, la Feria contará 14 stand, a cargo de los hosteleros de los establecimientos: Coma Tapas y Punto, Casa Lalo, Los Maestres, Bodeguita Zafiro, Zorro Viejo, y Saladero de Huelva; La Terraza de Juan de Punta Umbría; Casa Idolina de Nerva; Juan Hormigo de Jabugo; y Aires del Chiquito de Palos de la Frontera. Asimismo, habrá un stand de chacinas, regentado por la empresa onubense Tomás Castaño; un stand de mariscos a cargo de Mariscos Carrillo; un stand de vinos de Bodegas Socorro; y un stand de bebida por The Red Lion.

En el apartado musical, se programan actuaciones todos los días, en horario de 17.30H a 19.30 horas, dando también la oportunidad de sumarse a esta fiesta de la gastronomía a grupos onubenses como ‘Del Juré’, ‘La Cuarta Parte’, ‘Punto y Seguido’ o ‘Makarines’. Además, el domingo, se celebrará el tradicional concurso a la Mejor Tapa de la Feria, contando con un jurado profesional.