al punto de Carlos
Arroz meloso con setas al oloroso
Ahora en esta época en la que las setas abundan, os traigo esta receta que combina muy bien con el vino oloroso, el cual añadimos al final de la cocción del arroz, justo cuando está reposando. Es una receta muy fácil de hacer y con pocos ingredientes se obtiene un plato contundente.
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