Este es el chiringuito de la costa de Huelva que enamora a la Guía Repsol: «Un sitio donde disfrutar de la playa y joyas gastronómicas»
En la costa de Huelva se encuentra un rincón que ha capturado la atención de la prestigiosa Guía Repsol
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No es la primera vez que posa sus ojos en la provincia de Huelva, que encuentra en la gastronomía de calidad y sus excelentes materias primas uno de sus principales atractivos. La Guía Repsol ha vuelto a fijarse en Huelva, en concreto en uno de los pueblos más señeros de su litoral, para llamar la atención sobre la experiencia que supone comer en el establecimiento.
Así, Casa Diego, el chiringuito situado en la playa de la Canaleta, ha sido distinguido con el codiciado Solete, un reconocimiento que premia a aquellos establecimientos que destacan por su autenticidad, ambiente acogedor y una propuesta gastronómica de calidad.
Un Solete con sabor a mar
La Guía Repsol describe a Casa Diego como «un agradable restaurante instalado sobre la arena en el que la cocina de kilómetro cero es la reina. Un sitio donde disfrutar de la playa y de las joyas gastronómicas de Huelva».
Este reconocimiento no solo resalta la calidad culinaria del establecimiento, sino también su excepcional ubicación, en la playa de la Canaleta, conocida por su ambiente tranquilo y sus impresionantes puestas de sol, lo que la convierte en el escenario perfecto para disfrutar de una comida o cena con vistas al océano.
La cocina de Casa Diego se basa en productos frescos y locales, ofreciendo platos que reflejan la riqueza gastronómica de la región. Entre sus especialidades se encuentran los pescados y mariscos frescos, así como arroces que capturan los sabores del mar.
Los comensales destacan la calidad y frescura de los ingredientes, así como la atención al detalle en cada preparación.
Pero además, el chiringuito cuenta con una terraza sobre la arena que permite a los clientes disfrutar de las vistas mientras degustan sus platos favoritos, lo que lo convierte en un imprescindible para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en un entorno inigualable, tal y como destaca la Guía Repsol.
