Programación de Canal Cocina del Lunes 22 de Septiembre del 2025

El reconocido chef británico Jamie Oliver se ha propuesto lograr que sus compatriotas aprendan a llevar una alimentación más saludable gastando menos en el supermercado. En este espacio, el cocinero comparte sus mejores recetas para ahorrar comiendo sano.

La costa mediterránea es una zona rica en alimentos saludables. Este programa recorre en barco algunos de los puertos más emblemáticos para ofrecer una visión de las lonjas y mercados con más historias y proponer recetas con un claro componente de cercanía.

El experto en vinos, Joaquín Gálvez, recorre el mundo en busca de los mejores vinos. El espacio se dedicará a viajar por las bodegas de Castilla La Mancha y País Vasco en España, las de Oporto en Portugal o las de Burdeos en Francia entre muchas otras.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

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Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el pollo como protagonista: Pollo strogonoff, Gratén crujiente de pollo, Pollo al chilindrón, Pollo a la manzanilla.

La cocinera Carmen López del Hierro vuelve a Canal Cocina con sus celebraciones en casa, pero, ahora que se acerca el buen tiempo, estas fiestas serán al aire libre.

Programa que muestra la gastronomía, los viajes y la naturaleza de España. A bordo del todoterreno de Canal Cocina, el espacio descubre recónditos parajes donde saborear guisos a la leña, productos increíbles, técnicas ancestrales, restaurantes o entrañables personajes.

La cocinera Elena Aymerich ofrece numerosas ideas para preparar menús para toda la familia. Desde recetas de platos tan clásicos como las "Patatas a la importancia con gambas" hasta otras más modernas como "Quinoa con confit de pato y frutos secos".

El barco de Canal Cocina decide seguir en este episodio su ruta por el norte y visita la localidad de Ribadesella.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Los lugares de culto de las carreteras españolas a través de los platos que los hicieron populares para los viajeros más exigentes. Pepe Marín descubre las mejores opciones para disfrutar de una parada perfecta y llena el maletero con los mejores sabores de España.

Programa que rescata los secretos de las más deliciosas recetas tradicionales, buscadas y encontradas por toda la geografía española. El cocinero Eugenio Monesma rescata la forma más antigua de preparar los alimentos: sobre el calor de los fogones.

El cocinero español Julius Bienert vuelve con un nuevo programa para preparar menús en el que ingrediente protagonista será el pescado.

En esta nueva serie, Jamie Oliver elabora deliciosos y económicos platos para toda la familia. Analiza los métodos que usa al preparar la comida y cambia su forma de cocinar para que sea más eficiente desde el punto de vista energético.

Julius Bienert recorre el Camino de Santiago en busca de los sabores tradicionales más sorprendentes de esta ruta milenaria.

Canal Cocina recorre todas las costas de España en busca de los mejores restaurantes con un denominador común: tener unas increíbles vistas al mar.

Programa que rescata los secretos de las más deliciosas recetas tradicionales, buscadas y encontradas por toda la geografía española. El cocinero Eugenio Monesma rescata la forma más antigua de preparar los alimentos: sobre el calor de los fogones.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Canal Cocina va a recorrer España en busca de todos esos cocinillas y de sus elaboraciones favoritas, para ponerles el delantal y ser testigos de cómo las preparan en sus propias cocinas.

Este especial, basado en estudios oficiales, analiza las causas y consecuencias de la caída del consumo del pescado en España.

Alma Obregón, experta en repostería creativa comparte sus trucos y recetas favoritas en este espacio. A lo largo de los programas, la mediática cocinera enseñará a elaborar desde ‘brownies’ de chocolate hasta tartas de café y nueces de pecan pasando o tiramisús.

De la mano de Pepe Marín conoceremos las cofradías gastronómicas que hay en nuestro país.

Canal Cocina demuestra que se sigue comiendo cocina casera gracias a la generosidad de todos aquellos que preparan tápers llenos de sabor y de amor para otros.

Programa que rescata los secretos de las más deliciosas recetas tradicionales, buscadas y encontradas por toda la geografía española. El cocinero Eugenio Monesma rescata la forma más antigua de preparar los alimentos: sobre el calor de los fogones.

El cocinero español Julius Bienert vuelve con un nuevo programa para preparar menús en el que ingrediente protagonista será el pescado.

En esta nueva serie, Jamie Oliver elabora deliciosos y económicos platos para toda la familia. Analiza los métodos que usa al preparar la comida y cambia su forma de cocinar para que sea más eficiente desde el punto de vista energético.

Elena Aymerich nos invita desde su jardín a disfrutar y aprender con ella sus platos preferidos para la época estival.

Canal Cocina recorre la costa española en busca de los platos más sabrosos de los chiringuitos de playa. A lo largo de 22 episodios, se descubren los tesoros gastronómicos que esconden algunos de estos establecimientos tan arraigados para disfrutar la comida en verano.

Tres propuestas deliciosas cada día. Tradición, tendencia y platos exprés. Un nuevo formato de Canal Cocina donde el disfrute se multiplica por tres.

Sergio Fernández ofrece un curso básico de cocina para quienes se acercan a ella por primera vez.

Canal Cocina recorre todas las costas de España en busca de los mejores restaurantes con un denominador común: tener unas increíbles vistas al mar.

Serie documental sobre la vida cotidiana de las personas que se dedican a la pesca en nuestras costas, desde el mar Cantábrico pasandopor la Costa del Sol, el mar Mediterráneo o la costa gallega.

Canal Cocina visita en esta nueva serie los pueblos de España más deliciosos, bonitos e interesantes para disfrutar en una escapada rural muy gastronómica.

Programa que rescata los secretos de las más deliciosas recetas tradicionales, buscadas y encontradas por toda la geografía española. El cocinero Eugenio Monesma rescata la forma más antigua de preparar los alimentos: sobre el calor de los fogones.

En esta nueva serie, Jamie Oliver elabora deliciosos y económicos platos para toda la familia. Analiza los métodos que usa al preparar la comida y cambia su forma de cocinar para que sea más eficiente desde el punto de vista energético.