GASTRONOMÍA
España, el lugar donde mejor se come
Los restaurantes españoles Asador Extebarri, Mugaritz y Disfrutar se sitúan entre los 10 mejores restaurantes del mundo, según la lista The World's 50, donde el primer puesto ha recaído en el francés Mirazur, del chef Mauro Colagreco.
Colagreco ha arrebatado la primera posición a Osteria Francescana tras ascender de la tercera plaza para proclamarse en esta edición el mejor restaurante del mundo, compartiendo podio con el sueco Noma y el español Asador Etxebarri de Bittor Arguinzoniz.
Así, Asador Etxebarri (3), Mugaritz (7) y Disfrutar (9) se sitúan entre los 10 mejores, mientras que Azurmendi de Eneko Atxa protagoniza una de los mayores ascensos tras subir 29 plazas y alcanzar el puesto 14, y le siguen Tickets (20), Elkano (30) y Nerua (32).
