Ferrán Adriá, uno de los mejores cocineros de la historia, este jueves en la Universidad de Huelva
Ofrecerá una conferencia a las 19.30 horas con entrada libre
Tendrá lugar en el Edificio Jacobo del Barco
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Este jueves, a partir de las 19.30 horas y enmarcado como uno de los principales actos del aniversario de la Universidad de Huelva, tendrá lugar una conferencia del afamado cocinero catalán Ferrán Adriá.
El acto tendrá lugar en el Aula Magna del Edificio Jacobo del Barco de la Facultad de Humanidades, que está situada en el Campus del Carmen de la capital onubense.
La entrada a la conferencia será libre para el público asistente hasta completar aforo.
Ferran Adrià (L'Hospitalet de Llobregat, 1962) es considerado uno de los más grandes cocineros de la historia. Es un chef, cuyos hallazgos son imitados o adaptados en todo el mundo. Sus recetas rompen esquemas y construyen un universo de sabores, texturas y sensaciones insólitas.
Su mítico restaurante «el Bulli» fue distinguido con tres estrellas Michelin y considerado el mejor restaurante del mundo en los años 2002, 2006, 2007, 2008, y 2009.
Ahora el reconocido chef catalán centra toda su labor en la creación, la investigación y la divulgación en temas relacionados con el liderazgo, la motivación, la creatividad o la gestión.
Fundación Telefónica
Adriá llega este jueves por la tarde hasta la Universidad de Huelva de la mano de la Fundación Telefónica con la que colabora desde hace años para divulgar sus conocimientos.
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