Nos encontramos en plena época de fresas. Durante estas semanas, las fruterías de toda España están vendiendo miles de cajas de este producto tan importante para la provincia de Huelva. Una fruta que cuenta con unas propiedades extraordinarias y que, además, desempeña un papel fundamental en la economía onubense.
Y es que las empresas de Huelva exportan este producto a todos los rincones del país, como es el caso de la Frutería Rico, un negocio de Granada que vende fresas de Huelva y ha publicado recientemente un vídeo en sus redes sociales mostrando el fantástico estado en el que se encuentran las últimas piezas que han recibido.
Esto es lo que dice de las fresas de Huelva
En el vídeo, uno de los trabajadores de la frutería muestra algunas cajas de fresas de Huelva destacando el increíble aspecto que tienen: «Qué fresas. La guapa de Huelva que tenemos aquí. De la variedad Leticia. Qué no te engañen, que luego dices que las fresas no saben a nada. Tienes que comprar la variedad Leticia. Una 'mijilla' más caras, sí, pero fresas buenas que tienen nombre de reina».
Como explica este frutero en el vídeo, las cajas de fresas tienen un coste más elevado durante esta temporada. Esto se debe a las dificultades que han tenido muchos agricultores para recolectar el producto por las fuertes lluvias y temporales que han afectado a Huelva durante los últimos meses.
La variedad Leticia
La fresa que muestra este frutero en el vídeo, como él mismo explica, pertenece a la variedad Leticia. Se trata de una fresa que tiene forma cónica y un tamaño mediano, aunque su principal característica es su color, mucho más rojo y brillante que otras variedades de fresa.
En cuanto al sabor, la variedad Leticia tiene gran jugosidad, carnosidad y dulzor. Se trata de un tipo de fresa muy apreciada por sus características que, además, tiene un gran número de propiedades como vitamina C, antioxidantes, fibra y ácido fólico. Un auténtico manjar cuyo consumo regular puede ser muy beneficioso para la salud.
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