El Tesoro de la cocina andaluza
Aunque no son exclusivas de este valle andaluz, pues se elaboran del mismo modo en Aragón o en las zonas más olivareras de Italia, sobresalen en ensaladas como ésta que os traemos hoy y que tiene un indudable sabor griego o turco
gastronomía
El establecimiento, ubicado en el centro comercial Holea, ha conquistado a los onubenses con sus coloridos y saludables platos
Día Internacional de la Tarta de Queso
Aunque el postre se ha convertido en uno de los más populares, no todos son iguales ni de la misma calidad
gastronomía
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Comida y cultura nipona se dan la mano en el primer local de la cadena Buga Ramen en Huelva
EL TESORO DE LA COCINA ANDALUZA
Una de las claves de este guiso es la zanahoria, que le aporta personalidad a través de un toque dulzón oculto entre los demás sabores
Este establecimiento destaca por fusionar platos de la cocina andaluza y la japonesa
El Tesoro de la cocina andaluza
La mejorana es una hierba ideal para adobar carnes o para estofados, pero vale para cualquier elaboración, como su pariente el orégano vulgar, que ha impuesto su ley estando presente en cualquier especiero
Más de 60 cortadores participarán en el evento que tendrá lugar el próximo 9 de noviembre
El Tesoro de la cocina andaluza
Aunque es más popular en países como Italia o Grecia, en Andalucía también tienen bastante predicamento, sobre todo con recetas como ésta, tan fácil y tan rica
En la capital, con una demografía de ida y vuelta, la palabra 'pero' también se está perdiendo y se acude a la más normalizada manzana, una fruta muy socorrida para llevar en el bolso o en la mochila y comértela a media mañana en el trabajo
Servido en un recipiente con forma de pata de jamón, promete derramar un festín de sabores ibéricos sobre los comensales
EL TESORO De la cocina andaluza
Los camarones del golfo de Cádiz son pequeños, grises verdosos y tienen diez patas. Tienen un delicioso sabor a marisco, que es lo que es, pariente de gambas y langostinos, incluso más potente que otros mariscos
Arepas, aborrajado, tequeños, migotes y una gran variedad de hamburguesas son los platos estrella de la innovadora carta de este establecimiento
En la capital onubense es posible encontrar las mejores gambas blancas de la costa, con opciones para todos los bolsillos
el tesoro de la cocina andaluza
Aunque su pescadero le jure que es caballa lo que le vende, muy probablemente sea otro túnido muy parecido, el tonino, de sabor más delicado y fino
Se trata de un local instalado al lado del antiguo Mercado del Carmen de la capital onubense
