La cafetería del Hospital Universitario Juan Ramón Jiménez ha sido clausurada y precintada tras una inspección rutinaria llevada a cabo por agentes de control sanitario de la Unidad de Protección de la Salud del Distrito de Atención Primaria Huelva-Costa, dependiente de la Delegación Provincial de Salud de la Junta de Andalucía.
Según la información facilitada a Huelva24 por la Delegación Provincial de Salud, la medida se ha adoptado tras detectarse deficiencias que suponen «un riesgo grave e inminente para la salud pública». La inspección se enmarca dentro del Plan de Inspección que la administración autonómica desarrolla periódicamente en establecimientos de este tipo. En este sentido, según ha podido saber huelva24, el pasado jueves, día en que se ejecutó la clausura, los celadores sacaron todos los frigoríficos y microondas de la cafetería por orden de la dirección.
La entrada a la cafetería con el precinto policial
L.A.
Por ello, la Delegación de Salud ha ordenado el cese inmediato de la actividad y la clausura de la cafetería, que permanecerá cerrada hasta que se subsanen las deficiencias detectadas y se garantice la seguridad sanitaria para usuarios y trabajadores.
Por el momento, no han trascendido detalles concretos sobre la naturaleza de las deficiencias encontradas ni el plazo estimado para la reapertura del servicio.
Más de un mes sin contrato
La situación de la cafetería del Hospital Juan Ramón Jiménez ya venía siendo irregular desde el pasado 31 de mayo, fecha en la que finalizó el contrato con la anterior empresa concesionaria. Según informó el propio centro hospitalario, la resolución del contrato se debió al incumplimiento de determinados aspectos recogidos en el acuerdo por parte de la adjudicataria, lo que llevó a la rescisión conforme a los procedimientos establecidos.
La cafetería, vacía
L.A.
Desde entonces, el hospital ha permanecido sin servicio de cafetería para usuarios, acompañantes y profesionales, a la espera de que el Servicio Andaluz de Salud complete el proceso de nueva licitación. Mientras tanto, se han adoptado medidas alternativas para garantizar la manutención de los profesionales de guardia y autorizados, mediante la ampliación del contrato de menús elaborados por línea fría. Los menús de los acompañantes hospitalizados en Pediatría y Neonatología, así como los desayunos de los profesionales de quirófano, han sido suministrados a través de la cocina del propio hospital.
Además, se ha habilitado un punto de suministro de alimentación y bebidas en el hall principal, y se han instalado máquinas de vending con comida casera para usuarios, acompañantes y personal. Desde el centro hospitalario se ha lamentado las molestias ocasionadas y se ha agradecido la comprensión de la ciudadanía y la plantilla.
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