en bodegas andrade
Bollullos acoge este sábado la iniciativa 'Flamencondado entre vinos'
11.54 h. Las Bodegas Andrade de Bollullos Par del Condado acogen este sábado y el próximo día 23 la iniciativa 'Flamencondado entre vinos' con la que se realiza un maridaje entre el flamenco y la gastronomía onubense acompañada de los mejores caldos del Condado.
Se trata, según ha informado desde la empresa organizadora Sentire, de un proyecto que se lleva a cabo con el patrocinio de Bodegas Andrade y la colaboración de la Diputación Provincial de Huelva y el Ayuntamiento de Bollullos Par del Condado, que celebra su primera edición entre los meses de marzo y abril.
De este modo, con el flamenco como eje temático surge la inquietud de poner en valor una muestra alternativa en un lugar auténtico como la centenaria bodega y disfrutar del flamenco, fusionándolo con los vinos y gastronomía de Huelva, con el objetivo de divulgar y promocionar turísticamente la conjunción de la enología y la gastronomía con el flamenco. El cartel de artistas lo protagonizan Juan de Mairena y Jonathan de los Reyes, al cante, al baile, Gero Domínguez y Marina Valiente, mientras que a la guitarra estarán David Marín y Juan Campos, entre otros.
La primera fase de este proyecto se lleva a cabo este sábado y el día 23 y el 6 y 13 de abril. El programa se compone de cuatro cenas espectáculos con una duración de dos horas aproximadamente y cada una de ellas con maridaje de cinco tipos del Condado de Huelva con cinco platos elaborados con productos de la tierra y mar de la provincia de Huelva con otros tantos palos de flamenco.
El formato de las cenas, pretende ser elegante y de lo más cuidado, al objeto de despertar los cinco sentidos en un mismo espacio. Es un espectáculo de sensaciones y emociones en el que el público llega a encontrarse con ese duende gracias al vino, al flamenco y la comida.
El público accede a la centenaria Nave Solera de Bodegas Andrade, y como carta de presentación encuentra poemas dedicados al vino y a continuación, con una breve introducción para contextualizar el espectáculo, se sirve el primer vino en copa junto al plato a maridar, detallándose las características del caldo a través de su nota de cata, y se asocia al palo del flamenco que se va a presenciar, realizándose igualmente una breve reseña del mismo para que el público entienda las conexiones y vivencias entre ellos.
Es entonces cuando se toca, se canta y se baila el palo concreto en un espectáculo exquisito que describe a la perfección esta singular unión. Así, sucesivamente, con las pausas intermedias, se hará con todos los vinos, platos y palos de flamenco que se sirven durante todo el espectáculo hasta el final, donde se produce un fin de fiesta como broche de oro a la velada.
El precio por persona para espectáculos flamenco, catas de vino y tapeo degustación es de 25 euros y las fechas elegidas son los sábados 16 y 23 de marzo y 6 y 13 de abril de 2013. Supone una cena maridaje de cinco vinos y gastronomía de Huelva para cinco palos de flamenco.
