El runrún: Si te mata, #queseadehuelva

Según estos investigadores, la sal y las sustancias químicas que se emplean para conservar esos productos perjudican la salud, algo que todos sospechábamos, aunque observando el ámbito geográfico del estudio (nueves países europeos incluyendo España), también suponemos que la categoría “carne procesada” engloba desde productos que parten de una materia prima de dudosa calidad y elaborados a base de aditivos hasta las ’delicatessen‘ que artesanalmente se elaboran en nuestra Sierra. Efectivamente, un morcón o una exquisita caña de lomo no suelen encontrarse entre las prescripciones de los cardiólogos, pero también estamos convencidos de que nada tienen que ver con esos otros embutidos a los que se refiere el estudio. En cualquier caso, ya hay quien ha salido al paso de las conclusiones de estos investigadores declarando, sencillamente, que esta amenaza no le privará de hincarle el diente a tantas excelencias serranas. Aquí dejamos, como ejemplo, el ’tuit‘ que el delegado de la Junta de Andalucía en Huelva, José Fiscal, publicó al respecto.  

En el Día de la Mujer... a cocinar. En medio de tanto acto en conmemoración del Día Internacional de la Mujer (o de la Mujer Trabajadora, que también se admite esta denominación), llama la atención alguna de las actividades que se han organizado en la provincia para reivindicar el papel que este colectivo desempeña en la sociedad. En Cartaya, sin ir más lejos, han dejado a un lado los complejos y una de las actividades estrella es... un concurso de repostería, nada que ver con lo que se espera en una fecha emblemática para el movimiento feminista.

Un libro 'turbador'. En las próximas semanas estará disponible un libro que desde aquí les recomendamos. Se titula 'La infame turba. Casi cien retratos de la Huelva cultural' y creemos que por su calidad se convertirá muy pronto en todo un referente para conocer a las personas más relevantes y consagradas a este ámbito. Su autor el Andrés Marín Cejudo, un gran periodista que dejó en las páginas del exitnto El Mundo Huelva Noticias un gran número de encuentros con artistas plásticos, poetas, escritores, cantaores, músicos, etc, de los que fueron testigos sus palabras, completadas por las magníficas fotos de nuestra compañera Elisabeth Domínguez. La calidad de estos artículos, que en fin de semana ocupaban la contraportada del cuadernillo de Huelva está además avalada por la concesión de XIII Premio de Periodismo Ciudad de Huelva. Está editado por Caja Rural del Sur y Cepsa y el diseño de la cubierta corre a cargo del artista onubense Víctor Pulido. Pues eso, en poco tiempo estará a la venta un libro turbador, que según el diccionario significa: desconcertante, inquietante, sorprendente, extraordinario, conmovedor, emotivo, sugestivo, estremecedor. Ya nos contarán con qué calificativo se quedan cuando lo vean.

La morriña jerezana de Navas. El Xerez CD está pasando por un mal momento, ya que la institución corre el peligro de desaparecer. Ante tan delicada situación el club está recibiendo el apoyo moral de mucha gente y desde distintos lugares. En el Recreativo de Huelva el jugador Marco Navas, que militó en el conjunto xerecista hace unos años, se mostró solidario con su antiguo club al poner en su cuenta de twitter (@mngol20) Mi máximo apoyo a un club @XerezCD_OFICIAL y una ciudad que tanto me dio como persona y jugador. Vamos #Xerez!!. Con este tweet, acompañado por una imagen suya en un partido con el equipo azulino, también evidenció su morriña por esa época, en la que tenía más protagonismo en el equipo que ahora en el Recreativo, donde el jugador ha ofrecido un pobre rendimiento. Apenas ha dispuesto de minutos y lo demostrado en ellos no ha sido suficiente para que el técnico Sergi Barjuan vuelva a confiar en él. Además la competencia que tiene es grande.