La empresa que ha logrado que casi el 40% de las fresas de Huelva sean variedades autóctonas
Fresas Nuevos Materiales, Premio Fresa I+D+I, supera los 25 años «en un momento dulce» tras una gran inversión para desarrollar especies mejor adaptadas
Variedades como Marismas, Rociera han ganado mucho terreno en los últimos años
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Desde la implantación de los primeros cultivos de fresa en Huelva en los años 50 del pasado siglo uno de los grandes hitos ha sido el desarrollo de variedades autóctonas, que han permitido romper con la dependencia de terceros y ganar en la adaptación de estas especies a las condiciones locales.
La empresa madre de este giro en el desarrollo del sector fresero es Fresas Nuevos Materiales, nacida en 1999 y que en la inauguración del X Congreso Internacional de Frutos Rojos este miércoles recibió el Premio Fresa en la categoría de I+D+I. Con su trabajo constante ha logrado que casi el 40% de las fresas de Huelva sean variedades autóctonas.
Así lo destaca a Huelva24.com Domingo Camacho Cerezo, presidente de esta empresa que apostó romper con el modelo anterior. «Nos servíamos de variedades de la Universidad de California casi en exclusividad», recuerda, situación que contrasta con la actualidad, en la que «se multiplican nuestras variedades». Explica que las variedades californianas «no se adaptaban del todo a nuestro entorno, climatología y nuestros terrenos».
«En un momento dulce»
«Ahora mismo estamos en un momento dulce, llegando prácticamente al récord histórico de implantación de nuestras variedades en la zona de Huelva», resalta Camacho, que agrega que además están creciendo en países terceros que «no nos hacen competencia en los mercados».
Insiste en que han descrito un camino «complicado» hasta disfrutar de «los mejores momentos de la empresa», con una implantación del 39% de la superficie de Huelva en variedades autóctonas.
Marisma, Rociera, Rábida y Primori
La variedad «más plantada en Huelva» es la variedad Marismas, desarrollada por Fresas Nuevos Materiales, que también ha logrado una «participación importante» en los campos de Huelva con la variedad Rociera. Otras son Rábida y Primori. Apunta que «también damos en exclusividad variedades que tienen algo especial pero les falta un poco de producción total o precocidad a agricultores que tienen segmentos de mercados donde les pueden dar valor y sacar una rentabilidad».
Domingo Camacho subraya que la empresa que representa nace «desde una necesidad» de independencia y que en su momento apostaron por su trabajo como accionistas los propietarios del 80% de las superficies de la fresa de Huelva, así como de los viveristas del norte, que «multiplican nuestras variedades y las traemos aquí», aclara.
Resistencia a enfermedades
Dentro de ese trabajo con variedades más adaptadas, «una parte importante del desarrollo de programas es la resistencia a enfermedades y patógenos y que sobrevivan mejor a algunas enfermedades».
En cuanto a por dónde va el futuro de su trabajo, resalta que «nacimos en el mundo de la fresa y es ahí donde somos fuertes y gastamos nuestro mayor esfuerzo en intentar mantenernos o mejorar los resultados». No obstante, también señala que el porcentaje de implantación de la frambuesa autóctona también es «bastante importante».
Explica que ahora mismo están valorando en torno a 10.000 individuos cada año y que «siempre hay expectativas de variedades que salen bien y otras que nos decepcionan con el tiempo».
