CONFIDENCIAL
El runrún: Un mes sin tortillas del Juan José
Un mes entero son las tortillas del afamado bar de Villamundaka es lo que tendrá que soportar sus fans más incondicionales, concretamente del 30 de julio al 31 de agosto
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El afamado manjar de este referente gastronómico de Huelva no va a poder estar disponible para visitantes y onubenses durante más de un mes. No se trata de que vaya a dejar de estar en la carta ni de que ya no vayan a contar con los huevos y las patatas imprescindibles para elaborarlas ante la fuerte demanda. No va a haber más tortillas y punto.
Al menos entre el 30 de julio y el 31 de agosto, como ha anunciado en sus redes sociales el restaurante. No habrá tortillas, ni huevos de choco ni carne ni pescado ni nada de nada. Sencillamente porque el local va a cerrar por vacaciones. «Del 30 de julio al 31 de agosto estaremos recargando pilas para volver con la misma profesionalidad y atención de siempre», indican.
Eso sí, antes de poner a todo el mundo de luto por la ausencia han recordado que aún faltan un par de días. «El sábado 29 a mediodía será nuestro último servicio, ¡ven a despedirte!», dicen como reclamo final. ¿Alguien duda de que estarán llenos en lo que queda?
Por otro lado, no sabemos si este tiempo sin movimiento gastronómico por el bar significará que haya de otro tipo. Nos referimos al ruido y jaleo de las obras. Ya contamos por aquí que los dominios del Juan José han ido creciendo en los últimos tiempos y a lo mejor sus propietarios han considerado que este parón estival es buen momento para reacondicionar el espacio ampliado. Sea como sea, seguro que en septiembre está todo tan rico y a punto como siempre.
Veraneo con delfines
No, en esta ocasión no les vamos a hablar de misteriosos peces gigantes, orcas o tiburones de andar por casa. Tampoco de invasiones de algas o de medusas. La foto que acompaña a estas líneas nos muestra una especie mucho más amable, el delfín, que acompaña a los navegantes que tienen la suerte de ser 'elegidos' por estos emblemáticos cetáceos. La imagen nos llega de Mazagón gracias a José Antonio Mayo Abargues, que nos cuenta que varios delfines se divirtieron junto a la proa del barco 'Alavante', de los hermanos Pedro y Alberto Sierra, quienes no dudaron en inmortalizar el momento con su teléfono móvil.
Cuidado con los anillos
¿Qué puedes hacer si se atasca uno de tus anillos en un dedo de la mano? Pues al menos en Huelva la solución es fácil. Puedes llamar a los bomberos del Consorcio Provincial, que ya en más de una ocasión han tenido que acudir a resolver 'urgencias' de este tipo. La última ha sido esta semana en Valverde del Camino. Los bomberos se emplearon a fondo y con maña para cortar y retirar con mucho cuidado el anillo atascado con una herramienta de corte muy precisa. Nada menos que tres personas y dos vehículos de intervención y rescate participaron en la misión, según comentan en sus redes sociales. Buen trabajo, sin duda.
