cocinar bueno, sano y barato

Ratatouille

Bernardo Romero

Hoy traemos una receta fácil y resultona, con una pinta recién sacada del horno que hasta los niños se atreverán a meterle mano a la verdura

Cocinar bueno, sano y barato

Alubias con jabalí estofado

Bernardo Romero

De las mil maneras en que podemos preparar carne de caza, en este caso de jabalí, nosotros hemos elegido este potaje, donde también podríamos usar carne de ibérico, y si es ibérico criado en montanera, mejor

crítica teatral

Menos birra y más indignación

Bernardo Romero

Una continua y certera reflexión sobre la desilusión, la depresión y hasta la desesperación del trabajador en situación de desempleo

encuentros con gente de aquí

Jarcha y otras cercanías en Inés Romero

Bernardo Romero

Hasta quienes no vivieron aquellos agitados años saben hoy canturrear 'Libertad, sin ira, libertad...'

PREDICCIÓN METEOROLÓGICA

Intenso e invernal frío toda esta semana

Bernardo Romero

Final de otoño desapacible, realmente como corresponde a estas fechas. Además del frío tendremos un final de semana con algunas precipitaciones. Los termómetros en la Sierra llegarán a los cero grados