Diputación muestra la excelencia agroalimentaria de la provincia de Huelva en el Salón de Gourmets de Madrid

La vicepresidenta de la Diputación, María Eugenia Limón, ha acompañado a los representantes del sector en las distintas actividades programadas en la primera jornada en el stand de Huelva, que organiza, promueve y coordina la participación agrupada de los productores de la provincia. Limón ha subrayado la importancia de que la provincia de Huelva esté presente en el Salón, que es uno de los evento de productos gastronómicos de calidad más destacado de Europa y un escaparate de los productos más innovadores a nivel mundial.

Durante toda la jornada, el stand de Huelva ha tenido una gran actividad institucional y comercial, siendo numerosas la empresas nacionales e internacionales que se han interesado por los productos de la depensa onubense que se sitúan entre las mejores de la gastronomía española y de toda Europa. Para María Eugenia Limón, el Salón de Gourmets constituye una excelente escaparate para dar a conocer ante un público especializado e internacional  todo lo bueno que ofrece la provincial, algo que desde la Diputación venimos impulsando a través de la campaña ‘Que sea se Huelva’ puesta en marcha para la promoción de los productos y servicios de nuestro territorio”.

La vicepresidenta de la Diputación ha asistido a la presentación de la Campaña de Promoción del Arándano de Huelva ‘Dilo con Arándanos’, organizada por Freshuelva, a través del Comité de Arándanos, que también ha tenido lugar en el stand de Huelva. La campaña, que se desarrollará en el mercado nacional y que tiene como objetivo dar a conocer este nutritivo fruto para aumentar su consumo, destacará las importantes y saludables cualidades del arándano, se desarrollará principalmente en las redes sociales con el apoyo de influencers, aunque también contará grandes actos de degustación en parques de Madrid y Barcelona los sábados 12 y 19, respectivamente.

Desde la inauguración del Salón de Gourmets, se han sucedido las actividades en el stand de Huelva, que ha contado con la presencia y degustaciones de vino de la D.O Condado de Huelva y de jamón de la DOP Jabugo. Durante la mañana se han ofrecido dos showcooking con productos autóctonos de las empresas expositoras, con la participación de los cocineros Angel Castillo y Ceferino Marín, del catering Los Molinos, con tapas que maridadas por un Vino del Consejo Regulador D.O. Condado de Huelva cuyas características han sido explicadas por un enólogo.

Empresas participantesLa empresas o co-expositores que participan desde hoy en la feria son el Consejo Regulador D.O. Vino del Condado de Huelva; Freshuelva; D.O.P Jabugo; Diezmo Nuevo; Destilería Martes Santo SL; Health&Beauty Pure Bee Honey-Miel Ecológica; I.G.P Garbanzo de Escacena; Flor de Sal-Biomaris; Asociación de Armadores Punta del Moral-Ayamonte- Lonja de Ayamonte; Cofradía de Pescadores de Isla Cristina-Lonja de Isla Cristina; Cofradía de Pescadores de Punta Umbría-Lonja de Punta Umbría; PESASUR; Conservas Concepción; Conservas Pescatún; Quesos Doñana; Quesería Dehesa Dos Hermanas; Cooperativas Agroalimentaria- Aceite de Huelva; Oleosierra-Almazara Ecológica de Encinasola.

En su última edición, este certamen ha contado con la presencia de 1.630 expositores que han mostrado más de 40.000 productos delicatessen, despertando la atención de los profesionales que se acercaron a visitar el Salón, el mayor escaparate para el descubrimiento de nuevas tendencias. El número de visitantes ha sido de aproximadamente 45.000, y el volumen de negocio estimado (directo e indirecto) ha sido de 200 millones de euros.