Gilper señala la calidad certificada por la Etiqueta Doñana 21

La presidenta de la Fundación Doñana 21, Cinta Castillo, ha visitado las instalaciones de GILPER. Ha sido recibida por Cristóbal Lepe, gerente de la empresa palmerina, con quien ha realizado el recorrido.Castillo se ha interesado por conocer de primera mano los procesos de esta empresa, fabricante y distribuidora de patatas fritas, certificada con la Etiqueta de calidad Doñana 21. GILPER avanza en los mercados internacionales cumpliendo con los estándares de calidad y respeto al medio ambiente. La presidenta de Doñana 21 ha destacado la excelencia y tradición de sus productos: “GILPER ha traspasado las fronteras nacionales ofreciendo un producto artesano 100% andaluz, garantía de calidad, lo que la ha convertido en una marca referente del sector en Andalucía. Para la Etiqueta Doñana 21 es un lujo certificar a una empresa como GILPER que llega a mercados como Angola, Jerusalén, Israel, Mozambique o Hong Kong”.Cristóbal Lepe, gerente de GILPER, ha subrayado que “La Etiqueta Doñana 21 avala la excelencia de nuestros productos artesanos y da confianza a los clientes y a los consumidores. Doñana es una marca reconocida internacionalmente por lo que contar con una certificación de calidad que la integre es un aspecto muy positivo en los mercados exteriores”. Lepe ha explicado durante la visita a las instalaciones la importancia del riguroso cumplimiento de los estándares de calidad en todas las fases del proceso de fabricación artesanal de las patatas fritas, manteniendo las técnicas tradicionales. El buen clima laboral también contribuye en gran medida a la excelencia de los productos.GILPER, certificada con la Etiqueta Doñana 21 en el año 2008, es una empresa familiar fundada a primeros de los años 50 por Cristóbal Gil Pérez. Aunque lleva más de 60 años en el mercado, se define como una empresa joven, con gran espíritu emprendedor, conocimiento y experiencia que le ha permitido evolucionar, actualizar y desarrollar productos como patatas fritas, aperitivos, snaks y frutos secos, entre otros. La implicación de su equipo humano, unida a la excelencia y sabor de sus patatas fritas, le permite trabajar con las principales cadenas y grupos de distribución, así como haber conseguido en los mercados nacionales e internacionales clientes fieles a su marca.La presidenta de la Fundación Doñana 21 ha destacado la importancia que tiene para la Comarca la existencia de empresas como GILPER que, además de generar empleo estable y riqueza a nuestros municipios respetando el entorno, llevan la marca Doñana a muchos lugares del mundo.Por ello Doñana 21 a través de su Centro de Apoyo a la Calidad fomenta, la innovación, la ecoeficiencia, la sostenibilidad y la calidad en las empresas. A través de la Etiqueta Doñana 21 se distingue a las organizaciones de la Comarca de Doñana que destacan en la gestión, en productos y en sus impactos ambientales, aumentando de esta forma su competitividad.GILPER es una de las 48 empresas certificadas con la Etiqueta de calidad, auspiciada por Doñana 21. Actualmente son 22 las entidades que están en proceso de certificación. Las actuaciones de estas empresas comprometidas con el medio ambiente responden a un modelo de desarrollo basado en la utilización responsable de los recursos naturales, en un espacio tan emblemático como es este territorio.