Esta playa de Huelva celebra la Feria de la Gamba en agosto: repartirán más de dos toneladas de marisco

La localidad onubense de Cartaya se prepara para celebrar del 6 al 9 de agosto la XII edición de la Feria de la Gamba. Este evento gastronómico, que se ha convertido en una cita imprescindible del verano en la provincia de Huelva ha sido organizado por la Hermandad de San Isidro Labrador, con la colaboración del Ayuntamiento de Cartaya. La feria se consolida como una tradición estival que pone en valor uno de los productos más representativos de la gastronomía onubense: la gamba blanca.

El Pabellón de Exposiciones del Recinto Ferial será, durante cuatro días, el epicentro de un evento que combina la mejor cocina local con el ambiente acogedor y festivo que caracteriza a los cartayeros. Allí, vecinos y visitantes podrán degustar marisco recién cocido de la costa de Huelva, con especial protagonismo de la gamba, un producto estrella reconocido por su sabor y calidad.

Desde la Hermandad organizadora destacan que la feria es mucho más que un evento culinario. Es una oportunidad para exaltar las tradiciones del municipio, dinamizar la economía local y reforzar el orgullo por los productos del mar que caracterizan a esta zona del litoral onubense.

El Ayuntamiento de Cartaya, por su parte, ha querido hacer un llamamiento a la participación ciudadana y ha subrayado la importancia de apoyar este tipo de iniciativas que contribuyen a proyectar la imagen de Cartaya como referente gastronómico y turístico de la provincia.

La XII Feria de la Gamba contará, además, con un completo programa de actividades para todos los públicos, en un ambiente familiar y festivo que volverá a llenar de vida el recinto ferial durante las tardes y noches de verano.

Un escaparate del sabor de Huelva, con la gamba como gran protagonista.