Tarta de arándanos

Bernardo Romero

Los arándanos se abren camino también en la cocina onubense. Su formidable producción hace que se encuentren con total normalidad en mercados, tiendas y supermercados de toda la provincia. Hoy proponemos la tradicional tarta de los nortes europeos y americanos

comer bueno, sano y barato

Arroz con música

Bernardo Romero

Una tradición muy de Huelva es comer los domingos un arroz con coquinas acompañado por la música que producen las cáscaras de las coquinas al ir cayendo sobre un plato que se coloca en el centro de la mesa

exposición 'la joya, vida y eternidad en tarteso'

Los sacrificios debidos al turismo cultural

Bernardo Romero

A la espera de que la ciudad disponga de un espacio destinado a mostrar la importante y hasta abultada colección de objetos de este atractivo periodo, la exposición es un avance de lo que sin duda será en el futuro un atractivo de primer orden para la oferta turística onubense

cocinar bueno, sano y barato

Crema de verdigones y espárragos

Bernardo Romero

Aunque en Andalucía abundan los trigueros, los espárragos más consumidos en España son los blancos despachados en conserva, que hoy prepararemos con unos verdigones frescos

exposición 'el misterio de las ciudades'

La belleza interior de unas vistas urbanas

Bernardo Romero

La galería John Holland colabora con la madrileña Utopía Parkway en una muestra de obras que miran el paisaje urbano algo más allá de las vistas que ofrecen un retrato de la ciudad

UNA PRODUCCIÓN DE TEATRO FERNÁN GÓMEZ, CENTRO CULTURAL DE LA VILLA Y SECUENCIA 3

Zipeando a Clarín

Bernardo Romero

En esta adaptación han pretendido comprimirla, zipear a Clarín. Mal negocio

COCINAR BUENO, SANO Y BARATO

Quiche de verduras

Bernardo Romero

Antes de que la cocina española triunfara internacionalmente, ninguna hacía sombra a la francesa, a la que homenajeamos con esta receta tan de moda en los años setenta